Riesling 2009 Jahrsgangssekt
Trocken, traditionelle Flaschengarung
Zakup własny, 4 Euro, bardzo polecam.
Waltera Flicka, winiarza, który jest autorem tegoż Rieslinga, znam osobiście. Winnicę również wizytowałem, wnikliwie obserwując proces produkcji. Bornheim, jest typową wioską Hesji Nadreńskiej. Ładne, po teutońsku solidne gospodarstwa, w co drugim winnica, dookoła wzgórza pełne winnych krzewów. W większości obsadzonych królewskim szczepem – Rieslingiem.
Riesling Deutscher Sekt 2009 został wyprodukowany metodą szampańską, z winogron pochodzących z jednego roku. W kieliszku miał piękną, bladożółtą barwę i drobne bąbelki. Zapach bardzo odświeżający, intensywnie jabłkowy, z wyczuwalną nutą cytrusów i majaczącym w tle ładnym chlebowym aromatem. W smaku dość mocno wytrawne, intensywnie jabłkowe, z każdym łykiem rodzące chęć na więcej. U producenta kosztuje około czterech euro. Nie jest to żadne wybitne wino, od prawdziwego Kruga dzieli go dystans kosmiczny, ale są to bąbelki porządnie zrobione, uczciwe i co dla mnie, miłośnika Rieslinga, istotne, zrobione właśnie z tego królewskiego szczepu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz