czwartek, 15 listopada 2012

Riesling Classic - doliny Renu, wyżyny smaku.

 

Riesling Classic 2011

Weingut Krughof, Rheinhessen

Krughof Terroir Edition


Zakup własny, 3 Euro, bardzo polecam.

 



Karton Rieslinga kupionego bezpośrednio w winnicy topnieje niepokojąco szybko. Kolejna butelka osiągnęła pożądaną temperaturę w lodówce i po chwili zrosiła zimnem kieliszki. Pierwszymi nutami, które wyczułem były wyraźne, karmelowe aromaty dojrzałego melona miodowego. Dopiero gdy wino trochę odpoczęło pojawiły się silne zapachy zielonego jabłka, cytrusów, rabarbaru. W smaku, z racji młodości, cierpkie, mocno owocowe, z wysoką kwasowością i dość mocnym alkoholem. Jak to Riesling, mocno ściąga usta, silnie odświeża i uwodzi niuansami. Dwie trzy butelki potrzymam kilka lat. Jestem bardzo ciekaw, czy ta ledwie wyczuwalna nutka nafty, wybrzmi za jakiś czas z pełną mocą oktanów.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz